Каши для первого прикорма
Хотя использовать каши на злаках для первого прикорма и не рекомендуется, в некоторых случаях это необходимость. Начинать с каш, а не с овощных полужидких смесей, советуют для детей, медленно прибавляющих в весе. Но мамам не помешает знать, как продукты из той или иной крупы могут повлиять на самочувствие ее ребенка.
Еще совсем не так давно наши бабушки для прикорма использовали одну только манку. Манная каша достаточно сытна и питательна, с ее усвоением у ребенка проблем почти не бывает, мамам не нужны советы, как приготовить ее. Но она изготавливается из пшеницы – не самого подходящего продукта для первого прикорма. Сегодня врачи намного чаще рекомендуют применять иные ингредиенты – отлично подходят гречневая, кукурузная крупы или готовый продукт промышленного производства. Почему так – читайте ниже.
С какой каши начать прикорм?
Для любой молодой семьи первый прикорм – это неизменно повод для беспокойства. Малыш, часто капризничает и отказывается от нового, с непривычным вкусом и консистенцией блюда. Может ему не понравиться и конкретный злак, так что принимать решений, какие каши лучше для первого прикорма, мама должна, обязательно опираясь и на вкусовые пристрастия ребенка.
Обязательно учитываем и химический состав злаков. Так, организм подрастающего ребенка пока с трудом осваивает некоторые питательные вещества, и особенно глютен – пищевой белок во многих крупах. Практически лишены его рисовая, гречневая и кукурузная каши, поэтому первый прикорм имеет смысл начать с них – если он пройдет успешно, то переходить на другой продукт попросту не возникнет нужды. Стоит быть очень осторожным, и готовя смеси на коровьем молоке – до года оно плохо усваивается, молочная каша может даже стать причиной кровотечения в кишечнике. Есть свои минусы и у риса – он способствует образованию запоров у грудничка и других проблем с работой кишечного тракта.
Не забудем и про аллергию у грудных детей. Хотя она проявляется случайным образом, но особенно часто отмечается у круп, насыщенных белками глютен, гордеин и авенин – овсяная, ржаная и пшеничная (манная) каши. Большая вероятность аллергической реакции у малыша и на молоко (и сухое, и свежее). Поэтому безмолочная каша для первого прикорма – способ избежать больших проблем.
Неплохая альтернатива домашнему приготовлению – продукт промышленного производства. Такие смеси, как каша Малютка и Нестле полностью безопасны, не менее питательны, как правило, больше нравятся малышам на вкус из-за сладковатости. Но они предназначены для массового потребления, и нет гарантий, что для вашего ребенка они подойдут идеально.
В любом случае, способ определить, будет ли положительная реакция на прикорм у вашего ребенка, только один – экспериментировать. То, какие каши лучше для первого прикорма в вашем случае, зависит целиком от предпочтений и особенностей организма малыша. Лучшее время для введения твердой пищи в рацион младенца – сразу, как только ему исполнится 6 месяцев.
Комментарии
Моему ребенку сейчас 7 месяцев, и после первого прикорма кашей Малютка у него начался понос, как позже оказалось дисбактериоз, который мы лечим уже 1,5 месяца.